誰值得,誰不必,花了10幾萬學費,上 7堂短影音課後的純實戰排名

短影音⋯⋯幾乎已經成為這個時代的所謂「極速變現管道」

不管是 Instagram Reels﹐YouTube Shorts...還是 TikTok ,滑著滑著你就會看到別人拍出很吸睛ㄉ影片~賺到觸及、找到客戶、甚至搞到整個事業都翻轉起來!而我?就是那個每天看著別人的影片看得心癢癢,但一直不知道自己該從哪邊開始的那種人...

一開始我其實只是單純想把自己的小品牌經營起來~那時候也沒預算可以請代操,就是想說自己學學看,可是⋯影片剪輯?腳本設計?完全是霧煞煞。

所以說我就開始自己找資料、看教學、爬社群、看網紅分享,報名課程什麼的⋯結果才發現現在網路上的「短影音課」超、級、爆、多,而且每一位講師都說自己的方法才對,看的越多我越搞不懂要從誰開始。

那個⋯與其繼續觀望,不如直接動手試試!我決定採取最直接的方式,就是:實際去上課、親身體驗。

我總共報名了7位不同講師的短影音課程!從線上課程到實體班、再到密集營、顧問式1對1教學、每種類型我幾乎都碰過了

目的很單純,就是想找出到底哪種課程,最適合像我這樣──「沒經驗、沒風格、只想搞懂怎麼開始」的短影音新手。

💸 我真的花了十幾萬的學費與器材費,就是想幫你找出:哪個短影音老師,最適合你!

這篇文章,是我這段學習旅程的完整紀錄,也是一個集合7位講師、影片與實戰淬煉過的心得彙整。

我會真實分享每一堂課的內容特色、授課風格、適合族群,然後會根據我的親身體驗,給出最真實的推薦(或不推薦)理由。那個~如果你也正準備要踏入短影音的世界,但還不知道該從哪裡選起,希望這篇文章,能幫你少走一點冤枉路。

短影音老師推薦01:老獅說|從邏輯到實作,幫我真正跨出短影音的第一步

在8位講師中,老獅說的課是我最早報名、也是收穫最大的一堂。

一開始被吸引,是因為他不像其他講師只強調「拍得酷」、「剪得快」,而是強調內容邏輯、帳號定位、以及商業應用的整體策略。

同時他是全臺唯一聚焦在小班制的課程,強度極高,一整天只休息不到20分鐘,好幾次的一對一,非常有感。

對我這種不想只是玩影片、而是希望經營品牌的學員來說,簡直是剛好切中痛點。

📚老獅說課程規劃:從定位→內容→實拍→演算法,一環扣一環

老獅說的課不是單次講座,而是一套有結構的教學流程。我報名的是【短影音起手式】主題課程,內容大致分為以下幾個核心模組:

  • 1. 短影音時代的內容邏輯:從平臺演算法演進談到用戶習慣,讓我理解為什麼有些影片明明不炫技卻特別有感。
  • 2. 品牌定位與帳號規劃:老師會帶你釐清「你是誰、要講什麼、為誰而拍」,這對一開始還搞不清楚方向的我超重要。
  • 3. 腳本設計與內容公式:教我如何拆解熱門影片的節奏、開場、CTA,還給了一套「5秒吸睛、10秒鋪陳、20秒轉折」的結構公式。
  • 4. 實際拍攝與剪輯演練:手機就能操作,還搭配剪映示範,即使完全沒剪片經驗也能跟上。
  • 5. 演算法理解與上片建議:這段我學到最多,包含標題撰寫、Hashtag邏輯、貼文時機等超實用技巧。

老獅說課後評比:最適合想走長期經營路線的人

老獅說的課,不是用華麗技巧吸睛,而是從底層邏輯幫你建立穩定產出能力。上完課我最大的感覺是:「原來短影音不是一場炫技秀,而是一場邏輯清楚的內容工程」。

✅ 老獅說推薦給什麼類型的學員呢?

● 想經營個人品牌或小生意的人

● 希望學會企劃+拍攝+轉換的一條龍內容策略者

● 已經知道自己不能只靠剪影片,而要學會說故事的人

❌ 老獅說不太適合什麼學員呢?

● 想短期爆紅、期待上完課就變KOL的人

● 完全不想思考,只想套模版做內容的人

📊短影音課程評比結論:9/10(10分最高)

老獅說是我整體評分最高的一位講師。對我來說,這堂課就像是打通短影音內容經營的「任督二脈」。

課程連結:https://www.facebook.com/Lionchung920/

短影音老師推薦02:蟬師|當內容不只是內容,而是「思考後的內容」

如果說其他講師比較像是在教你「怎麼做」,那蟬師的課,則更像是在教你「怎麼想」。

在一場約莫20多人的教室裡,他從沒有放什麼炫目的簡報,也幾乎沒有操作教學,但就是能在短短幾小時內,把你原本以為自己會的東西,徹底拆解、重構,甚至讓你開始懷疑自己到底懂不懂內容這件事。

這堂課對我來說,不輕鬆,但很值得。

📖蟬師課程規劃:從思維、結構到創作意圖,讓你重新理解「內容是什麼」

蟬師的課程形式是小班制討論+案例分析,有點像內容哲學課+創作實驗室,沒有SOP公式,但每一句話都值得反覆咀嚼。課程大致分為幾個核心:

  • 1. 內容本質的定義與再認識:透過九宮格分析自我優勢,並且發展出什麼是有價值的內容?誰在乎?為什麼?
  • 2. 信息設計與敘事結構:怎麼鋪排一段話,讓觀眾不是「看過」,而是「聽懂」?
  • 3. 切題 vs 切身:主題如何轉換為觀眾的感受
  • 4. 反直覺式內容策略:有時候,不說你想說的,而是說對方還沒意識到的
  • 5. 內容創作實作與互評:每個人都要現場提出1段內容架構,並彼此點評

🧭 蟬師課後評比:最適合想要升級內容邏輯與深度的創作者

蟬師的課不是給初學者的入門磚,而是給創作者的「轉型轉念」之課。他不會教你怎麼拍、怎麼剪,但他會讓你在下一次寫腳本、下主題、挑敘事角度時,做出更有思考過、更能打動人的選擇。

✅ 蟬師推薦給什麼類型的學員呢?

● 已有短影音創作經驗,但內容總覺得「沒力道」的人

● 希望在內容上建立獨特思維與深度的創作者

● 媒體人、寫作人、講師、個人品牌經營者

❌ 蟬師不太適合什麼學員呢?

● 技術導向學習者(例如想學剪映、拍攝技巧的)

● 完全新手,希望直接套模組的人

📊短影音課程評比結論:9/10(10分最高)

蟬師不是讓我拍出最多影片的那一位,但卻是讓我「改變內容思維」最深的一位老師。

課程連結:https://www.facebook.com/profile.php?id=61569673449919

短影音老師推薦03:安達老師|從零到會拍會剪,這堂課讓我真正動手做出第一支影片

如果說其他老師偏向策略、邏輯與說服,那安達老師的課程,則是短影音「技術面」的終極入門。

我參加的是他的實體操作課,一進場就是一排腳架、一堆燈光、還有手機支架,每位學員都要從設定畫面、調整光源、設置角度開始自己動手做。對我這種對器材和拍攝流程完全沒概念的純新手來說,這堂課真的非常實用,也意外地很有成就感。

🔧安達課程規劃:一整天密集實作,帶你拍出屬於自己的短影音

安達老師的課程主打「學了就能拍、拍了就能剪」,課堂流程很清楚,而且節奏抓得剛好,不會讓新手有太強的壓力。課程內容大致包含:

  • 1. 腳本設計簡化法:用簡單的方式寫出「開場-內容-收尾」的拍攝腳本
  • 2. 上片與排程建議:簡單實用的發片流程,降低拖延與卡關機率

✅ 安達老師課後評比:最適合完全新手,尤其是商家、個體創業者

這堂課沒有太多理論,也沒有演算法分析,但卻幫助我實實在在地跨出技術門檻,讓我開始能「自己拍、自己剪」。如果你是商家老闆、講師、工作者,想要自產影片、卻又對工具陌生,這堂課真的很適合你。

✅ 安達老師推薦給什麼類型的學員呢?

● 完全沒有拍攝經驗,但想自己製作影片的人

● 商家/講師/顧問等需要內容自產的個體創業者

● 希望當天就能學會拍剪流程並完成作品的新手

❌ 安達老師不太適合什麼學員呢?

● 已有拍攝/剪輯經驗,希望進一步學習策略者

● 對單純實作課程不感興趣的人

📊短影音課程評比結論:8/10(10分最高)

安達老師的課,讓我從「完全不會拍片」到「自己拍得出影片」,對於剛起步的我來說,這是一個紮實的開始。

課程連結:https://drich01.com/anda/shortvideo/

短影音老師推薦04:酷炫|從百萬網紅的角度看短影音:不是教你怎麼拍,是讓你想清楚「為什麼拍」

如果你在 YouTube 或 TikTok 上混過一陣子,肯定聽過酷炫這個名字。作為百萬等級的網紅,他的影音風格誇張、直白、有記憶點,也因此吸引了一大票年輕粉絲。

參加他的課,說真的不像在上課,更像在聽一場「創作人的現場告白」。

我報名的是他開的分享講座+簡易操作班,現場人數眾多,氣氛熱烈,很有「網紅本人就在眼前講心路歷程」的感覺。

🔥 酷炫課程規劃:風格經營+創作觀念+平臺玩法分享為主

酷炫的課不太像一般系統性教學,比較偏向經驗分享型,主要圍繞以下幾個重點:

  • 1. 創作者生涯的實戰故事:他如何從素人轉型成全職創作者,當中遇過的流量高潮與低谷
  • 2. 爆款影片的共通元素:標題取法、節奏控制、情緒鋪陳的實例講解
  • 3. 平臺玩法解析(特別是TikTok與YouTube Shorts):演算法觀察、熱門題材分析
  • 4. 個人風格塑造與人設打造:如何讓觀眾一看就記住你
  • 5. 如何維持產能與創作熱情:給長期經營者的心法建議

雖然課程中有簡單帶到腳本與拍攝流程,但更多時間是放在激發創作觀念、建立風格意識這件事上。

🎯 酷炫課後評比:適合正在迷失方向或追求突破的創作者

酷炫不是那種一步步教你做影片的講師,但他會讓你理解:「成功的短影音創作者,靠的不是技術,而是選對了角色與表達方式。」如果你正卡在創作動力低落,或是迷惘於個人風格定位,這堂課會是很強的補血劑。

✅ 酷炫推薦給什麼類型的學員呢?

● 想靠短影音打造個人影響力、成為創作者的人

● 對創作流程與網紅思維好奇、正在卡關者

● 想經營 TikTok、YouTube Shorts 等娛樂導向內容者

❌ 酷炫不太適合什麼學員呢?

● 完全技術導向的新手

● 商業品牌方、企業用戶希望建立內容SOP者

📊 短影音課程評比結論:8.5/10(10分最高)

酷炫的課更像一場「創作燃料補給站」,適合想找回創作熱情的人。

課程連結:https://startingedu.com/product/practical-guide-to-popular-short-videos/

短影音老師推薦05:穿透|比你更懂「品牌該怎麼說話」的短影音顧問型講師

穿透的課,是我這次八堂課裡資訊量最密集、筆記寫最多的一堂。

他不是創作者型的老師,也不像其他講師會有很多現場互動或創作演練,但他是少數能把品牌思維、行銷策略與短影音結合得很有邏輯的一位講師。

簡單說,他就是一位「懂行銷+懂品牌+懂影音操作」的顧問型導師,如果你是公司行銷人員、負責社群內容的主管或品牌創辦人,他的課幾乎是必修。

🧩 穿透課程規劃:邏輯導向、系統整合,不講流量,只談策略與轉換

穿透的課分成三大塊:品牌定位、影音策略、商業應用。我參加的是實體授課+分組討論形式,課程重點如下:

1. 品牌價值轉譯為影音內容的公式:怎麼把「我們很專業」拍成觀眾會想看的一段影片?

2. 顧客認知路徑與內容策略設計:如何讓影片成為「預約/詢問/成交」的引導工具

3. 平臺內容分發與佈局策略:一支影片如何延伸到 IG Reels、YT Shorts、LINE社群、部落格

📌 穿透課後評比:適合行銷人、品牌主、正在用影片帶營收的你

穿透的課程不炫技也不娛樂,但非常「扎實」像一本短影音策略白皮書。如果你是自媒體、品牌行銷、企業老闆,已經不只是想「有東西上架」,而是想打造有效率的影音營銷模式,穿透的課是你該上的那一場。

✅ 穿透推薦給什麼類型的學員呢?

● 中小企業行銷主管/品牌經營者/內容策略規劃師

● 想讓影片「變現、導流、養粉」的人

● 已經會拍片但卡在成效不明、無法衡量轉換的人

❌ 穿透不太適合什麼學員呢?

● 剛入門、連帳號定位都還沒想清楚的新手

● 想要學剪輯、腳本操作、拍攝技巧的技術學習者

📊 短影音課程評比結論:8/10(10分最高)

穿透是那種你上完之後,會回頭重聽錄音檔好幾遍的老師。資訊濃度高,建議有一定創作經驗或品牌背景的人來上更有效。

課程連結:https://xway.com.tw/

短影音老師推薦06:617行銷筆記 劉易蓁|最接地氣的創作者同行,教你用真實走進觀眾心裡

在這一輪八堂課程中,617行銷筆記的劉易蓁老師,給我的感覺就像是「創作者圈的老大哥」-親切、真實、務實。

他沒有過度包裝,也不是靠炫技來教學,而是用自己一路經營、接案、帶社群、轉換的經驗,很誠實地分享「創作這條路的真實模樣」。

這堂課我收穫的,不只是資訊,還有很多「被理解」的感覺。

📘 劉易蓁老師課程規劃:從自媒體經營出發,給內容創作者最實用的提醒

劉易蓁老師的課,是以他自己品牌帳號的經營歷程作為主軸,搭配觀察數據、實戰案例,提供許多「內容創作路上容易忽略卻最關鍵的盲點」。大致課程內容包含:

  • 1. 如何從0開始經營一個有靈魂的帳號(不只是發文,而是建立角色感)
  • 2. 內容產製節奏與創作瓶頸突破法(產能管理+現實壓力平衡)
  • 3. IG、Threads、Reels等平臺特性解析(以生活型、知識型帳號為主)
  • 4. 如何從內容中「慢慢培養信任→形成轉換」
  • 5. 個人創作者如何累積自信與永續經營能量

🧡 劉易蓁老師課後評比:適合想「慢慢把內容做出來」的創作者與接案者

如果你不是想當網紅、也不期待三週爆粉一萬人,而是想慢慢建立個人風格、說出真實故事,617行銷筆記劉易蓁老師的課就是你該去坐一坐的地方。

他就像一位創作者心理教練,不教你怎麼搶熱點,但會告訴你:「熱點燒完後,你還剩下什麼?」

✅ 劉易蓁老師推薦給什麼類型的學員呢?

● IG經營者、自媒體初學者、個體創作者

● 正在面對創作焦慮、產能壓力、缺乏方向的人

● 想把生活經驗轉化為社群內容的人

❌ 劉易蓁老師不太適合什麼學員呢?

● 尋求技術教學/剪輯操作課程的學員

● 商業品牌方希望獲得影音轉換工具的企業代表

📊 短影音課程評比結論:8/10(10分最高)

劉易蓁老師不是短影音的技術教練,而是內容創作者心靈上的同行者。這堂課幫我重拾了創作的初心。

課程連結:https://www.facebook.com/617bee/

短影音老師推薦07:串串李川|創意不是學來的,是被點燃的-風格型創作者的靈感加油站

串串李川這位講師的課,是這8堂中最跳Tone的一堂。

大量用案例、腦洞、現場發想互動,帶你進入「創作自由意識」的世界。如果你習慣邏輯式教學,這堂課會讓你靈感爆棚。

他本身就是一位用極具個人風格短影音內容在社群上引發話題的創作者,從生活細節、語言節奏到構圖風格,都讓人一看就知道是他。

🎨 串串李川課程規劃:內容破框訓練+靈感挖掘工作坊

這堂課的教學風格非常特別,內容不是線性安排,而是類似一場創意腦內風暴:

  • 1. 案例分析:那些爆紅不是巧合,而是設計
  • 2. 題材腦力激盪:透過「反差題材」、「角色反轉」、「無厘頭敘事」激發創意
  • 3. 語感與視覺節奏的實驗訓練:如何剪出「看不懂但停不下來」的吸睛效果
  • 4. 風格測驗+反饋討論:讓你更清楚自己適合什麼類型的創作風格

🚀 串串李川課後評比:適合喜歡創意、風格強烈的創作者

這堂課幫我找回了創作初期的那份「自由感」。不是為了演算法、不是為了爆紅,而是為了讓我自己先覺得:這支影片我做得很爽、很真誠。

✅ 串串李川推薦給什麼類型的學員呢?

● 想打造獨特風格的短影音創作者

● 喜歡創意題材、情境設計、實驗型敘事的人

● 走非主流、不想迎合市場的內容創作者

❌串串李川不太適合什麼學員呢?

● 尋求教科書式課程、新手需要基本工具教學者

● 商業品牌希望直接導流或轉單的實戰應用需求者

📊 短影音課程評比結論:8/10(10分最高)

李川老師不是來教你「怎麼做內容」,他是來問你「你想讓觀眾感受到什麼」。這堂課適合腦袋想跳一跳的人。

課程連結:https://hahow.in/courses/6221a5a8b82e9300073a24df

我的Top 3推薦講師與理由:根據不同需求,推薦給不同的你

上完這7位老師的課之後,我最大的心得就是:沒有最好的課,只有最適合你現在階段的那一堂課。

所以我不單純選「誰講得最好」,而是從「誰最能解決我當下卡關問題」的角度,挑出我最推薦的3位講師,並依照需求分類如下,排名不分先後:

🎯 1. 想建立內容節奏與商業邏輯的人:老獅說

如果你是零經驗,但很明確知道自己是為了經營品牌、推廣服務、建立信任感才進來做短影音,那你絕對該先上老獅說的課。

他不會只教你「拍什麼」,而是一步步建立你的內容邏輯、平臺操作節奏與影片的角色功能。從定位、腳本到實作,全流程一次打通,非常適合經營者、創作者、接案者的起點課。

✅ 適合誰:想打造個人品牌、商業應用導向創作者、想穩定輸出內容者

⭐ 推薦指數:9/10(10分最高)
________________________________________

🗣️ 2. 想提升鏡頭表達力與舞臺感的人:酷炫

如果你已經會拍、會剪,但始終在鏡頭前「放不開」、找不到屬於自己的角色感與節奏,那酷炫的課會給你很大刺激。

他本身就是百萬網紅,課程內容偏向經驗分享+創作者心法,特別著重在「如何在鏡頭前自然地展現自己、創造記憶點與娛樂張力」。即使是講一樣的內容,他能教你怎麼「講得有感、有力、讓人記得住」。

✅ 適合誰:想打造個人特色、自帶風格的創作者/自媒體經營者

⭐ 推薦指數:8.5/10(10分最高)

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🧠 3. 想升級內容深度、強化敘事邏輯的人:蟬師

如果你覺得自己拍得還行、剪得也會了,但影片始終缺乏穿透力、打動不了人,那你很可能卡在「內容邏輯」與「敘事設計」的階段,這時候,蟬師的課就會是你突破瓶頸的重要推手。

他會帶你深入探討內容的本質、觀點的選擇與資訊的設計方式,幫助你說出有重量、有思考、有情感厚度的內容。這不只是內容技巧,更是思維養成。

✅ 適合誰:創作一段時間、想突破內容深度的創作者/講師/顧問

⭐ 推薦指數:9/10(10分最高)

7位短影音講師特色彙整總表

講師名稱

教學風格

適合對象

推薦指數

老獅說

實戰派、邏輯清晰

想從0開始建立內容策略者

9/10(10分最高)

蟬師

哲學派、內容有深度

已有基礎者

9/10(10分最高)

安達老師

節奏明快、重實拍

新手~進階剪輯

8/10(10分最高)

酷炫

網紅型、娛樂感強

想紅/想破圈者

8.5/10(10分最高)

穿透

論述深入、策略導向

品牌或商業經營者

8/10(10分最高)

617

經驗談豐富、接地氣

IG小編、自營商

8/10(10分最高)

串串李川

創意取勝、風格強烈

喜歡玩風格、破框創作者

8/10(10分最高)

你現在的短影音學習階段,誰最能幫你跨過去?

報名課程不是為了學得最多,而是為了「解決當下最困難的問題」。

這8堂課帶給我不同角度的刺激,有些讓我馬上實作,有些則在幾天後才回味無窮。

最後送你一句我在課程中最有感的話:

「你不是要變成最厲害的創作者,你只是想要被看見、被理解,然後說出你真的想說的話。」

希望這篇心得,能幫你選對你的第一堂課,或下一堂該上的課。
 

 

穿透短影音課程有線上版嗎?

看完這篇完整的7位短影音課程老師評比,不知道你心中是不是也開始浮現出「我適合哪一位老師?」的念頭?

我知道,現在學短影音已經不只是跟風,而是每一位想建立影響力、經營個人品牌、甚至推廣事業內容的人,幾乎都必經的關卡。

這7位老師當中,有的擅長邏輯清晰的架構教學,有的主打超接地氣的實作訓練;有人像朋友陪伴你一步步拍出第一支作品,有人則直接給你商業變現的完整藍圖。每堂課我都親自體驗過,也從一個完全不會剪影片的門外漢,一步步找到自己適合的風格與節奏。

如果你也跟我一樣,曾經在網路上看過一堆廣告、但遲遲不敢下手報名,或者上了一堂課後仍覺得無法真正產出內容,那我真心希望這篇文章能幫你少走一些冤枉路。

每一位老師都有其獨到之處,沒有所謂絕對「最好」,只有「最適合你當下階段」的課程。
與其猶豫觀望,不如開始行動。

如果你還在猶豫怎麼選、或想知道更多實戰學員的真實心得,歡迎留言或私訊我,我會真誠分享我的上課筆記與推薦順序,幫助你做出更適合的決定。

走進短影音世界的第一步,其實沒有那麼難。
你只需要找到一位讓你「願意開始、敢於嘗試、持續產出」的老師。

影片剪不好可以重拍,腳本不順可以重寫,但行動,不能一直等。
下一個「被看見的你」,可能就從選對老師的這一刻開始。

換了個姿勢,斜躺著,繼續聽歌。 最近的日子很忙,忙得忽略了我自己,忙得忘記了聽聽歌。白天機械的移動,完成一個接一個的任務,如同魚缸里的金魚,一圈一圈的游走卻不知道為了什么。我是一個矛盾的晶瑩剔透的精靈,孤獨丶寂寞丶沉默,又是如此的易惹丶躁動丶抑郁的狂悶。靈魂如一只貓,躲在背光的墻角,總是打著個盹兒,偶爾的也咬咬尾巴,那條自己的無聊搖曳的尾巴;有時輕狂如一條狗,搖頭鼓眼四處張望,哪怕是追逐一塊店家丟掉了的骨頭,也要吠叫一陣,為的是去攪動因寂靜而凝滯的空間,幻想去撕裂一條縫隙。 電腦音響里傳來一首歌,最遠的你是我最近的愛。歌是一首很老的歌,情是一段很久以前的情,故事如電影,很久很久以前的一段陰影。雨中的漫步,夜深了的玫瑰,夸張的嘴唇,性感的聲音。片斷緩慢的釋放,麻木而遙遠,就像銀幕上的角色,光影交錯間的空氣。當年尋死覓活的沖動,不顧一切的掙扎,后來是一條缺氧的魚,現在就是一聲嘆息。 人生的意義就是在思索,而思索是痛苦的,它沒有答案,斷斷續續的迷茫,象駿馬奔騰之后的驛站,有一槽糧食,有一缽水,恢復了體力卻沒了動力。 生活向前,捱過了夜晚,你不是了你,那夜的雨,也不能留住你。 >>>更多美文:心情隨筆

西安人把享受生活中的快樂叫受活,意思是身體雖然受累,心中卻是快樂享受的。從臘月二十三小年到除夕這段緊張的忙年,圍繞著一個“備”字忙碌地進行著,趕年集、購年貨、殺年豬、磨豆腐、炸丸子……年味日復一日地升溫,中國人也享受著忙年給心靈帶來的無限期許,可謂之受活的忙年。 “寧窮一年,不窮過年”,老陜人平日里生活十分節儉,一碗面就能解決日常溫飽問題,油潑辣子就是一道有滋有味的菜肴,可是對待一年中最盛大的節日——過年,老陜卻絲毫馬虎不得。秦中自古帝王都,關中人講面子、重情義、好禮數,過年是親戚朋友來往最集中的時候,不備好年貨、不以豐盛的菜肴招待客人,豈不是沒有面子?所以,從古到今,關中人最重視忙年,年集、古會特別多,到處是趕大集熙熙攘攘的身影。如今,西安城里的趕年集變了個模樣,農村里場畔上、河壩上的大集,移到了會展中心,西安曲江的年貨會已經舉行到第17個年頭了,每年長達18天,有100多萬市民參與,年貨琳瑯滿目,年俗文化豐富多彩,廣大市民每年可以尋找記憶里的年味,寄寓抹不去的鄉愁,這種壯觀的年景,在中國的各大城市如今都不多見,所以說,西安年,趕年集最壯觀、忙年味道最濃厚。 民以食為天,吃常常排在購年貨的首位。殺年豬,是過年的一個最重要的習俗。在六畜中,豬是人類最早圈養的家畜,古代也叫“豕”。在我國的漢字中,“家”這個字,就是有房、有豬,才有家,可見豬對于農耕為本的關中人是多么重要。農耕時代,家有多少豬,預示著財富也預示著興旺,祭祖離不開豬,過年的餐桌上更離不開豬肉。陜西的忙年歌里就有:“二十五磨豆腐,二十六燉大肉,二十七殺只雞。”做豆腐主要是準備素菜,豆腐有“福”的含義,也常常進入關中人的年夜飯,但燉大肉一定是關中人年夜飯的主角,是年菜中的第一道菜,也稱頭菜。昔日講究肉要四寸見方,寓意一年方方正正,四面八方都是幸福美滿的生活,也期盼著新的一年肥得流油。至于殺雞宰羊,也是過年餐桌上的重要內容。雞鴨魚肉都是過大年豐盛的美味,但殺雞主要是公雞,不殺母雞,母雞下了一年的蛋,不能“卸磨殺驢”。過年餐桌上有公雞,寓意大“吉”大利,再配一條魚,寓意年年有“余”,過年的美味與吉祥就都有了。羊,也是過年餐桌上的美味,大美為羊,魚與羊相配,就形成“鮮”。陜北是農耕文明與游牧文明的結合地,羊在陜北最多,于是羊肉是陜北人過年的主角。而陜南山地較多,年俗與巴蜀地區相近,殺年豬后熏制豬肉、吃臘制品非常在行,于是,餐桌上臘味特別突出。 西安所在的關中,是中國農耕文明的發源地,“年”這個字,與關中最為密切。《說文》中說:“年,谷熟也。”就是說五谷皆熟就是年。年的名稱源于周,《爾雅》中寫道:“夏曰歲,商曰祀,周曰年,唐虞曰載。”西周的首都就是灃鎬,在西安的灃河兩岸,周人號“年”,表達了對嘉谷豐成的無限期望,表現著古代華夏先民對于農業的深厚情感。周對土地愛得深沉,始祖后稷就是農師。中國年在辭舊迎新之際,所表達的五谷豐登、六畜興旺、恭喜發財、團圓美滿、國泰民安的寓意和祝福,在西安年中最具有代表性,也是最中國的年文化精神表達。 過年在我的兒時記憶里,忙年這一段是最深刻的。因為經濟短缺時代,吃飽不易,吃好根本談不上,只有過年才有肉吃,才有白面饃盡管咥。每年忙年階段燉肉過油是我最期待的。每當燉肉的香味彌漫整個廚房時,口中的哈喇子就要掉下來了。滿屋香氣撲鼻,饞得人心癢難耐,老人趕緊將燒好的肉或排骨撈上幾塊,我邊吹邊吃,滿嘴生香,那“美的太”的滋味成為至今忘卻不了的美味記憶。 我的母親是河南人,過年炸麻葉也是我記憶最深刻的。過去過大年招待親朋好友都是在家中舉行,不像現在飯店酒樓過年繼續營業,因此家家都要有廚藝高超的人,充當過年的大廚。為了招待賓客方便,忙年期間十分重要的工作,就是加工好大多數宴席的食材,形成半成品,因此過油就是一道十分重要的工序。炸麻葉是一種點心之類的東西,外焦里脆,十分可口。每年我母親都會炸麻葉,成為我們正餐之外最珍惜的年節點心。 吃之外,就是穿了,昔日過年盼著穿新衣服、戴新帽,有忙年歌謠寫道:“糖瓜祭灶,新年來到,姑娘要花,小子要炮,老頭兒要頂新氈帽,老太太要件新棉襖。”吃滿足味蕾的需要,穿則是精神與文明的需求。華夏文明有這樣的釋義:“夏,大也。中國有禮儀之大,故稱夏;有服章之美,謂之華。”(《春秋左傳正義》)穿衣,不僅是御寒,更重要的是表達文明禮儀,尤其是盛大節日來臨之際,必然盛裝出行,這是世界上各個民族的共同特點。而對于我們這個禮儀之邦來說,更重視服飾文明的重要性,遺憾的是,在經濟稀缺時代,我們僅僅解決的是御寒和干凈問題,而如今,穿新衣雖已稀疏平常了,但至今沒有華夏民族的節日盛裝,卻是一件遺憾的事。 >>>更多美文:心情隨筆

職場中做事的絕密技巧  我們常說職場中會做的不如會寫的,會寫的不如會吹的,會吹的不如會拍的,這句話深刻揭示了職場中做事的真諦,要知道職場中不是看你事情做了多少,而是看你有沒有完成上級關注的事情,完成了上級關注的事情,并且符合上司的期望這個時候你才能與上級進行利益互換,在職場中很多人以為自己做了很多事情,沒有功勞也有苦勞,其實這個是不對的,因為你做的事情上級不滿意,不僅沒有苦勞,說不定你還得罪了上級,要知道職場是很現實的,如果說你不能為公司創造價值,不能為上級創造利益,那么你所做的一切都是白搭,今天我們就來談談職場中做事的技巧:  一,做事的目的。  很多人以為在職場中就是為了給公司創造更多的價值,給公司帶來更多的利益,讓公司變得更好,如果這樣想你就錯了,要知道你上班不是為了公司,你是為了你自己,你上班的目的是為了讓自己賺到更多的錢,晉升到更高的職位,是為了讓自己的生活變的更加美好,所以你要搞清楚你首先是幫自己賺錢,其次才是幫上司賺錢,最后才是幫公司賺錢,你幫公司或者上司賺錢只是你滿足你自身價值的手段之一,也就是說你給自己創造利益的同時,順帶滿足上司和公司的利益,這有這樣你的利益才能得到保證,因為幫公司賺錢雖然能讓你達到目的,但是你的職場前途、你的職場利益還是需要通過上司對你的欣賞和認同來完成的,所以你必須要滿足上司的利益,你的利益才能最大化,你的利益上司才會支持,這就是為什么很多人工作做的很好,但是就是得不到升職的原因所在。  二,做事的過程。  很多人在職場中做事情只知道埋頭苦干,卻不知道抬頭看路,要知道任何一個上司都需要埋頭苦干的人,但是只要你一埋頭苦干,上司就看不見你了,所以職場中在做事的過程當中,你必須早請示、晚匯報,要知道在職場中如果你不匯報,或者說是簡單的匯報一下結果,上司就認為事情很容易,覺得你沒有花費太多的時間精力,如果這樣即使你累死上司也不重視你,他甚至覺得你在敷衍了事,因為你做的事情只有你自己知道,上司并不了解其中的情況,所以你的工作他只看開頭結果,不管其中的過程,所以你在工作當中必須要你所遇到的苦難,你所遇到的壓力都呈現給上司看,甚至要把你的這個困難和艱辛放大幾倍,然后再給上司一個完美的結局,只有這樣跌宕起伏的結局,才會讓上司了解你的艱辛和汗水,這樣才會對你青睞有佳,要知道職場中的一切都是演戲,只有掌握這些技巧才能獲得上司的認同。  三,做事的方法。  職場中很多人遇到了上司都躲著走,其實這個是非常錯誤的,因為這個是在遠離權力、遠離資源,要知道在職場中你不靠近上司,這樣上司就不了解你,不知道你的優點和缺點,自然就不會重用你,你要知道上級也是人,他們對下級的好感都是建立在了解的基礎上,只有他們知道你在做什么,你有什么成績和困難,才會對你有一個全面的評價,如果說你在職場中見到上司躲著走,那么上司根本看不見你,那么你在職場中向加薪升職簡直是難比登天,很多人在職場中把自己當成孤立的,總是以為只要自己做事情就可以了,卻不知道職場中的一切事情,都是有政治的成分在里面,所以在職場中工作做的再好也是零,只有讓上司看到,只有上上司了解你,那才算成功,要知道在職場中做事之時一半,另一半就是讓上司了解,這兩者之間形成一個整體缺一不可,這就像珠寶,只有讓別人欣賞到才有價值。  四,做事的手段。  職場中有一個很常見的現象,好員工的優點都是自己吹出來的,所以在職場中你也必須學會自己吹自己,要知道職場中你連自己都不夸獎自己,那就沒有人夸獎你,要知道無論是上級還是同事,他們都有自己的工作,他們很難發現你身上的優點,所以在職場中尤其是對于新人來講,就是一張白紙,當別人說你好的時候,你就多一個優點,當別人說你壞的時候,你就多一個污點,所以你需要保證你的優點,這就需要你自我夸獎,在自己的這張白紙上圖上色彩,只有你告訴老板你有這個特長,老板才能把這個工作交給你,很多事情老板只知道事情做完了,不知道是誰做的,所以在做事的時候要及時的回報,否則很容易被別人搶功,這個既方便上司了解更是杜絕了他人的不良居心。  職場如戰場,處處充滿著競爭,毫無人情,有些時候甚至還是黑暗的。這個沒有硝煙的戰場,處處充滿著算計,處處充滿著流言,處處充滿著欺騙,如果在其中要生存發展,必須既要懂得低頭拉車,又要懂得抬頭看路,如果只是一味的干活,就不會有任何人欣賞你,因為這世上沒有伯樂,要知道老板需要埋頭苦干的人,但只要你埋頭他就看不見你了,所以在你埋頭干活之前,務必抬頭看路懂得這些做的方法。 在職場中,別因和善開朗讓人看輕你 職場中七個最致命的想法 職場中必須具備的7種競爭力 人在職場中把握好這十個度分頁:123

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