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2023餐飲加盟必備須知：開店前準備，如何挑選店面位置

第一步：選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前，必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素，以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時，必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量，更容易被消費者發現和前往。

第二步：評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計，可以最大化地利用空間，提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支，因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用，選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步：評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時，必須評估競爭狀況，了解當地的競爭對手和其經營狀況，以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好，可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式，提高經營成功率。

第四步：選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方，可以透過以下方式來吸引更多客人：

1. 建立線上品牌形象：在網路上建立店家形象，讓更多人知道店家的存在，並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等，吸引更多人前來。

2. 提供優惠促銷：設計促銷活動，例如推出打折優惠或是贈送小禮物等，吸引更多人前來購買，也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家，吸引更多人前來參觀。

3. 提供獨特體驗：店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等，吸引更多人前來體驗，也可以透過舉辦主題活動、文化活動等，吸引更多人前來參與。

4. 提高口碑：口碑是店家的生命線，店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等，讓客人留下好評，提高店家的口碑，吸引更多人前來消費。

5. 與當地商圈合作：店家可以與當地商圈合作，例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等，透過與當地商圈的合作，吸引更多人前來消費。

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巴金：寂靜的園子　　沒有聽見房東家的狗的聲音。現在園子里非常靜。那棵不知名的五瓣的白色小花仍然寂寞地開著。陽光照在松枝和盆中的花樹上，給那些綠葉涂上金黃|色。天是晴朗的，我不用抬起眼睛就知道頭上是晴空萬里。　　忽然我聽見洋鐵瓦溝上有鈴子響聲，抬起頭，看見兩只松鼠正從瓦上溜下來，這兩只小生物在松枝上互相追逐取樂。它們的絨線球似的大尾巴，它們的可愛的小黑眼睛，它們頸項上的小鈴子吸引了我的注意。我索性不轉睛地望著窗外。但是它們跑了兩三轉，又從藤蘿架回到屋瓦上，一瞬間就消失了，依舊把這個靜寂的園子留給我。　　我剛剛埋下頭，又聽見小鳥的叫聲。我再看，桂樹枝上立著一只青灰色的白頭小鳥，昂起頭得意地歌唱。屋頂的電燈線上，還有一對麻雀在吱吱喳喳地講話。　　我不了解這樣的語言。但是我在鳥聲里聽出了一種安閑的快樂。它們要告訴我的一定是它們的喜悅的感情。可惜我不能回答它們。我把手一揮，它們就飛走了。我的話不能使它們留住，它們留給我一個園子的靜寂。不過我知道它們過一陣又會回來的。　　現在我覺得我是這個園子里唯一的生物了。我坐在書桌前俯下頭寫字，沒有一點聲音來打擾我。我正可以把整個心放在紙上。但是我漸漸地煩躁起來。這靜寂像一只手慢慢地挨近我的咽喉。我感到呼吸不暢快了。這是不自然的靜寂。這是一種災禍的預兆，就像暴雨到來前那種沉悶靜止的空氣一樣。　　我似乎在等待什么東西。我有一種不安定的感覺，我不能夠靜下心來。我一定是在等待什么東西。我在等待空襲警報;或者我在等待房東家的狗吠聲，這就是說，預行警報已經解除，不會有空襲警報響起來，我用不著準備聽見凄厲的汽笛聲(空襲警報)就鎖門出去。近半月來晴天有警報差不多成了常例。　　可是我的等待并沒有結果。小鳥回來后又走了;松鼠們也來過一次，但又追逐地跑上屋頂，我不知道它們消失在什么地方。從我看不見的正面樓房屋頂上送過來一陣的烏鴉叫。這些小生物不知道人間的事情，它們不會帶給我什么信息。　　我寫到上面的一段，空襲警報就響了。我的等待果然沒有落空。這時我覺得空氣在動了。我聽見巷外大街上汽車的叫聲。我又聽見飛機的發動機聲，這大概是民航機飛出去躲警報。有時我們的驅逐機也會在這種時候排隊飛出，等著攻擊敵機。我不能再寫了，便拿了一本書鎖上園門，匆匆地走到外面去。　　在城門口經過一陣可怕的擁擠后，我終于到了郊外。在那里耽擱了兩個多鐘頭，和幾個朋友在一起，還在草地上吃了他們帶出去的午餐。警報解除后，我回來，打開鎖，推開園門，迎面撲來的仍然是一個園子的靜寂。　　我回到房間，回(www.lz13.cn)到書桌前面，打開玻璃窗，在繼續執筆前還看看窗外。樹上，地上，滿個園子都是陽光。墻角一叢觀音竹微微地在飄動它們的尖葉。一只大蒼蠅帶著嗡嗡聲從開著的窗飛進房來，在我的頭上盤旋。一兩只烏鴉在我看不見的地方叫。一只黃|色小蝴蝶在白色小花間飛舞。忽然一陣奇怪的聲音在對面屋瓦上響起來，又是那兩只松鼠從高墻沿著洋鐵滴水管溜下來。它們跑到那個支持松樹的木架上，又跑到架子腳邊有假山的水池的石欄桿下，在那里追逐了一回，又沿著木架跑上松枝，隱在松葉后面了。松葉動起來，桂樹的小枝也動了，一只綠色小鳥剛剛歇在那上面。　　狗的聲音還是聽不見。我向右側著身子去看那條沒有陽光的窄小過道。房東家的小門緊緊地閉著。這些時候那里就沒有一點聲音。大概這家人大清早就到城外躲警報去了，現在還不曾回來。他們回來恐怕在太陽落坡的時候。那條肥壯的黃狗一定也跟著他們“疏散”了，否則會有狗抓門的聲音送進我的耳里來。　　我又坐在窗前寫了這許多字。還是只有烏鴉和小鳥的叫聲陪伴我。蒼蠅的嗡嗡聲早已寂滅了。現在在屋角又響起了老鼠啃東西的聲音。都是響一回又靜一回的，在這個受著轟炸威脅的城市里我感到了寂寞。　　然而像一把刀要劃破萬里晴空似的，嘹亮的機聲突然響起來。這是我們自己的飛機。聲音多么雄壯，它掃除了這個園子的靜寂。我要放下筆到庭院中去看天空，看那些背負著金色陽光在藍空里閃耀的灰色大蜻蜒。那是多么美麗的景象。　　1940年10月11日在昆明 巴金作品_巴金散文集 巴金：鄉心 巴金：我的心分頁：123

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人生的27個好習慣　　1、不說“不可能”三個字。　　2、凡事的第一反應：是找方法，而不是找借口。　　3、不說消極話，不落入消極情緒，一旦出現立即正面處理。　　4、凡事先定立目標，并且盡量制作“夢想版”.　　5、凡事先作計劃，盡量將目標視覺性。　　6、工作時間每一分、每一秒都做在利于工作的事。　　7、隨時利用零碎時間，做或想零碎小活。　　8、寫下來，不要依靠腦袋記憶。　　9、隨時記錄靈感。　　10、把重要的方法、觀念寫下來，并貼出來隨時提醒自己。　　11、走路時比平時快30%,腳尖稍用力推進，肢體語言健康有力，不懶散、萎靡。　　12、每天出門前照鏡子，給自己一個自信的笑容。　　13、每天自我提醒一次。　　14、每天堅持一次運動。　　15、用心傾聽不打斷對方說話。　　16、說話聲音有力，感覺自己的聲音能產生感染力的磁場。　　17、說話之前，考慮一下對方的感覺。　　18、每天有意識、真誠地贊美別人三次。　　19、及時寫感謝卡，哪怕是便箋式。　　20、不用訓斥、指責的口吻跟別人說話。　　21、控制住不要讓自己做出為自己辯護的第一反應。　　22、每天多做一件“分外事”.　　23、不管任何方面，每天必須至少做一次進步一點點。　　24、每天提前15分鐘上班，推遲30分鐘下班。　　25、每天在下班前用5分鐘的時間，做一天的整理工作。　　26、時常運用頭腦風暴。　　27、恪守誠信，說到做到。 關于好習慣的名言 好習慣成就好人生 培養孩子終身受益的10大好習慣分頁：123

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